Kuliner

Kuliner menyajikan kumpulan artikel, ulasan, dan resep masakan Batak.

65 Artikel
Tuak, Minuman Andalan Orang Batak.
Kuliner

Mengenal Apa Itu Tuak, Minuman Andalan Orang Batak

Horas! Dongan BK, tuak merupakan salah satu minuman khas Batak yang dihasilkan dari proses fermentasi nira. Nira sendiri adalah cairan manis yang diperoleh...

Resep Tepung Gomak Kacang Hijau.
Kuliner

Resep Tepung Gomak Kacang Hijau, Kue Tradisional yang Mirip Mochi

Horas! Dongan BK, Camilan tradisional memang selalu punya pesona tersendiri, apalagi jika tampilannya unik sekaligus kaya rasa. Salah satunya adalah Tepung Gomak, kue...

Rahasia Kelezatan Awan Pancake Strawberry yang Wajib Dicoba di Berastagi.
Kuliner

Rahasia Kelezatan Awan Pancake Strawberry yang Wajib Dicoba di Berastagi

Horas! Dongan BK, Berastagi, salah satu destinasi populer di dataran tinggi Sumatera Utara, bukan hanya memanjakan wisatawan dengan udara sejuk dan panorama pegunungan...

Mengenal Sijukkot, Tanaman Obat Tradisional yang Hanya Tumbuh di Tanah Batak.
Kuliner

Mengenal Sijukkot, Tanaman Obat Tradisional yang Hanya Tumbuh di Tanah Batak

Horas! Dongan BK, Danau Toba dan sekitarnya memang dikenal sebagai kawasan yang kaya akan keindahan alam, budaya, serta tradisi. Namun, selain panorama indah...

Menikmati Kopi Takar, Minuman Ikonik dari Panyabungan Mandailing Natal.
Kuliner

Menikmati Kopi Takar, Minuman Ikonik dari Panyabungan Mandailing Natal

Horas! Dongan BK, jika klean berkunjung ke Panyabungan, Kabupaten Mandailing Natal, Sumatera Utara, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas yang unik dan...

Mi Sop Kuah Rendang Viral di Siantar, Sensasi Gurih-Manis Bikin Ketagihan.
Kuliner

Mi Sop Kuah Rendang Viral di Siantar, Sensasi Gurih Manis Bikin Ketagihan

Horas! Dongan BK, Pematang Siantar kini punya sajian mi sop yang tengah jadi perbincangan warganet. Bukan mi sop biasa, hidangan di Warung Mie...

Resep Ikan Patin Tempoyak dengan Cita Rasa Durian Fermentasi.
Kuliner

Resep Tempoyak Patin dengan Cita Rasa Durian Fermentasi

Horas! Dongan BK, Tempoyak patin adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang memadukan ikan patin atau lele dengan tempoyak—fermentasi daging buah durian—untuk menghasilkan...

Seruput Kopi Lintong, Sajian Khas yang Menyempurnakan Wisata Danau Toba.
Kuliner

Seruput Kopi Lintong, Sajian Khas yang Menyempurnakan Wisata Danau Toba

Horas! Dongan BK, Tak lengkap rasanya menikmati indahnya Danau Toba tanpa ditemani seduhan kopi Lintong—minuman khas dari Kecamatan Lintongnihuta, Kabupaten Humbang Hasundutan, yang...

ads image
ads image
ads image