Kuliner
Kuliner menyajikan kumpulan artikel, ulasan, dan resep masakan Batak.
Resep dan Cara Memasak Sayur Bangun-Bangun Khas Batak: Lezat, Sehat, dan Penuh Aroma Rempah
Horas! Dongan BK, Sayur bangun-bangun—yang juga dikenal sebagai daun torbangun atau daun jintan—merupakan hidangan khas masyarakat Batak yang kaya akan manfaat dan cita...
Resep Sambel Babi Panggang Karo (BPK) Yang Menggugah Selera
Sambel Babi Panggang Karo atau dikenal juga sebagai BPK, adalah salah satu hidangan khas dari Tanah Karo, Sumatera Utara, yang terkenal dengan aroma...
The Mario’s Eatery Parapat, Sensasi Kuliner Ala Santorini di Tepi Danau Toba
Horas! Dongan BK, jika klean tengah mencari tempat nongkrong yang memadukan estetika, kenyamanan, dan panorama alam memukau di sekitar Danau Toba, The Mario’s...
Restoran All You Can Eat Batak? Emang Ada, Ya?
Horas! Dongan BK, kalau biasanya konsep all you can eat identik dengan barbekyu Korea atau sushi Jepang, siapa sangka kalau masakan Batak juga...
Bika Ambon, Kue Legendaris Medan yang Namanya Bikin Penasaran
Horas! Dongan BK, meski bernama Bika Ambon, ternyata kue manis berwarna kuning ini bukan berasal dari Ambon, Maluku, melainkan dari Medan, Sumatera Utara....
Jus Martabe, Minuman Segar yang Cocok untuk Buka Puasa
Horas! Dongan BK, Sumatera Utara memiliki minuman khas yang banyak digemari, yaitu Jus Martabe. Minuman ini tidak hanya populer di daerah asalnya, tetapi...
Sira Pege, Sajian Ayam Panggang Tradisional Batak Khas Berselera
Horas! Dongan BK, Sira Pege merupakan salah satu makanan khas dari Tanah Batak yang memiliki cita rasa unik dan kaya akan kearifan lokal....
Mengenal Trites, Kuliner Ekstrem Khas Karo Berbahan Rumput Segar dari Perut Sapi
Horas! Mejuah-juah! Dongan BK, keanekaragaman kuliner Nusantara tak pernah habis untuk dieksplorasi. Salah satu hidangan unik dan ekstrem yang berasal dari Tanah Karo,...
