Horas!!
Kuda merupakan salah satu hewan terkuat dan juga memiliki stamina yang besar diantara hewan-hewan lainnya.
Jadi, tak heran bila daging kuda juga mengandung beraneka ragam manfaat yang baik bagi tubuh manusia.
Nah, berikut ini beberapa manfaat dari daging kuda yang dilansir dari berbagai sumber.
1. Meningkatkan Stamina
Manfaat pertama yang di klaim dari daging kuda adalah dapat meningkatkan stamina tubuh.
Jadi, kelen jangan heran kalau daging kuda itu lebih banyak dikonsumsi oleh kaum laki-laki.
Daging kuda dianggap mampu mengembalikan vitalitas tubuh yang kelelahan setelah seharian bekerja.
2. Menjaga Kadar Kolesterol
Bagi penderita kolesterol, daging kuda merupakan salah satu daging yang aman untuk dikonsumsi.
Hal ini terjadi karena kandungan lemak yang dimiliki daging kuda tergolong rendah.
Menurut beberapa ahli, daging kuda memiliki kandungan lemak lebih rendah 70 persen dari daging sapi ataupun daging kambing.
3. Sumber Energi
Bukan hanya dapat menurunkan kolesterol, daging kuda mengandung banyak protein, sehingga sangat cocok untuk menjadi sumber energi dan juga membantu menurunkan berat badan.
Source : Opsi.ID
Protein yang dimiliki oleh daging kuda ini dipercaya dapat membantu proses pembakaran lemak dalam tubuh.
Maka, jangan heran kalau beberapa orang yang sedang menerapkan diet sering mengkonsumsi daging kuda.
4. Baik untuk Pertumbuhan
Selain kaya akan protein, ternyata daging kuda juga kaya akan kandungan fosfor.
Fosfor dipercaya dapat membantu menjaga kepadatan tulang, gigi dan juga baik untuk menunjang pertumbuhan.
Bagi remaja yang sedang dalam masa pertumbuhan, memakan daging kuda sangat disarankan, agar pertumbuhannya baik.
Bukan hanya itu saja, kandungan fosfor ini juga membantu penyerapan vitamin dan mineral, serta menunjang fungsi otak.
5. Mengatasi Anemia
Daging kuda juga dipercaya dapat membantu mengatasi anemia, lho Dongan BK!
Hal ini terjadi karena daging kuda juga memiliki banyak kandungan zat besi.
Zat besi ini juga berfungsi membantu penyerapan vitamin dan mineral, serta mengikat oksigen yang dapat membantu memperlancar peredaran darah.
Jadi, bagi kelen penderita anemia, sangat disarankan untuk mengkonsumsi daging kuda ini, ya Dongan BK!
Nah, itulah beberapa manfaat yang dapat kelen rasakan ketika mengkonsumsi daging kuda.
Walaupun daging kuda ini terbilang sulit ditemukan, namun ada sebuah restoran di Dolok Sanggul yang terkenal akan daging kudanya.
Nama restauran tersebut adalah RM Pribumi. Jika kelen sedang berkunjung ke daerah Dolok Sanggul, tak ada salahnya mencicipi daging kuda dari restauran ini, ya Dongan BK!
