Kuliner Batak
Sensasi Belut Sambal Tumis Kecombrang, Hidangan dengan Cita Rasa Rempah Karo
Horas! Mejuah-juah! Olahan Belut Sambal Tumis ini menawarkan sensasi berbeda dibanding sajian belut pada umumnya. Jika biasanya disajikan dengan sambal cabai sederhana, hidangan...
Sejarah Ikan Arsik, Hidangan Sakral dalam Tradisi Batak
Horas! Ikan arsik merupakan salah satu kuliner khas Sumatera Utara yang identik dengan berbagai upacara adat Batak. Hidangan ini dikenal dengan cita rasa...
Mengenal Pelleng, Kuliner Khas Pakpak dan Cara Membuatnya
Horas! Sumatera dikenal kaya akan ragam kuliner tradisional yang unik dan penuh filosofi. Salah satunya adalah Pelleng, hidangan khas dari masyarakat Pakpak di...
7 Pilihan Restoran Halal Terbaik di Sekitar Danau Toba untuk Wisata Kuliner Nyaman
Horas! Dongan BK, Danau Toba tak hanya terkenal dengan panorama alamnya yang memukau, tetapi juga menawarkan ragam kuliner yang menggugah selera. Bagi wisatawan...
Resep Jus Martabe, Minuman Segar untuk Berbuka Puasa
Horas! Dongan BK, Indonesia dikenal kaya akan ragam kuliner, baik makanan maupun minuman tradisional. Setiap daerah memiliki cita rasa khas yang menjadi identitasnya,...
5 Lapo Favorit di Sekitar Terminal Senen Jakarta, Rasanya Batak Banget!
Horas! Dongan BK, kawasan Senen dikenal sebagai salah satu pusat kuliner Batak di Jakarta. Beragam lapo berdiri di sekitar Terminal Senen, menjadikannya lokasi...
Jejak Sejarah Ikan Arsik sebagai Hidangan Sakral dalam Tradisi Batak
Horas! Dongan BK, ikan arsik merupakan salah satu kuliner paling ikonik dalam budaya Batak, khususnya Batak Toba. Hidangan khas Sumatera Utara ini dikenal...
7 Fakta Menarik Mie Gomak, Spaghetti Batak yang Menggugah Selera
Horas! Setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner yang bukan hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan jejak sejarah dan nilai budaya. Di tanah Batak,...
Rahasia Andaliman, “Merica Batak” yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan Tubuh
Horas! Dongan BK, andaliman adalah rempah khas dari Tanah Batak yang menjadi bintang utama dalam berbagai sajian tradisional seperti arsik, sambal andaliman, hingga...
