Horas!
Dongan BK, di antara hiruk pikuk video TikTok, sosok Guntur Sitinjak membawa angin segar dengan konten masak masakan khas Batak. Kontennya autentik layaknya memasak masakan rumah biasa. Namun, hal inilah yang menarik perhatian para netizen, khususnya bagi mereka yang ingin mencicipi masakan Batak yang terkenal lezat.
Berasal dari Negeri Lama, Labuhanbatu, Sumatera Utara, Guntur Sitinjak gemar membagikan resep sekaligus cara memasak berbagai hidangan khas Batak. Dari Napinadar, Ikan Arsik, hingga Naniura, ia sajikan dengan detail dan penjelasan yang mudah dipahami.
Lantas, seperti apa latar belakang dari Guntur Sitinjak? Yuk Dongan BK, mari kita simak bersama.
1. Guntur Sitinjak, Anak Siampudan Kesayangan Mamak
Source: @guntursitinjak (IG)
Lahir pada tahun 1993, Guntur Sitinjak merupakan anak terakhir di keluarganya. Sebagai anak bungsu, atau dalam bahasa Batak “siampudan”, Guntur Sitinjak selalu sayang kepada keluarganya, terutama ibunya. Sejak SMA, ia mengatakan jika ibunya sudah mulai sakit-sakitan, sehingga otomatis harus merawatnya.
Sejak kecil, Guntur Sitinjak selalu hidup mandiri. Ia membantu kedua orang tuanya memelihara ternak babi di kampung halaman. Setelah menyelesaikan kuliahnya, Guntur langsung mencari kerja ke kota.
Awalnya, Kota Jayapura yang menjadi incarannya, karena ia menilai jika menjadi Pegawai Negeri Sipil akan lebih mudah di sana. Namun pada akhirnya, Guntur memutuskan untuk merantau ke Jakarta untuk bekerja kantoran.
2. Guntur Sitinjak Memulai Content Creator Karena COVID-19
Source: @guntursitinjak (IG)
Sejak mewabahnya pandemi COVID-19, Guntur Sitinjak memutuskan untuk membuat konten di TikTok untuk mengisi waktunya. Pada awalnya, ia membuat konten seputar ibunya yang membuahkan banyak view masuk ke akunnya. Lambat laun, ia mencoba untuk membuat konten masak-masak dengan penjelasan yang mudah dipahami.
Tak hanya resep tradisional, Guntur Sitinjak juga tak ragu untuk berkreasi dengan bahan-bahan lainnya. Ia sering membuat variasi masakan Batak berdasarkan resep lainnya, misalnya resep yang hanya dimiliki ibunya. Kreativitasnya ini membuka wawasan baru bagi para pecinta kuliner dan menunjukkan bahwa masakan Batak dapat dinikmati dengan cara yang lebih kekinian.
Konten Guntur Sitinjak tak lepas dari gayanya yang energik dan humoris dalam menjelaskan setiap langkah memasak. Ia tak hanya membagikan resep, tetapi juga cerita di balik setiap hidangan. Hal ini membuat videonya semakin menarik dan edukatif bagi para penonton.
