Horas!! Kalau kelen berjalan – jalan ke Toba, kelen harus coba salah satu tempat ngopi terbaik, yaitu Kopi Partungkoan. Kedai Kopi Partungkoan ini terletak di Jalan Sisingamangaraja Nomor 173, Balige,...
Horas!! Bagi pencinta makanan non-halal a.k.a Babi Panggang, Saksang dan kuliner lainnya, bumbu dan cara memasak adalah hal yang utama dan harus diperhatikan. Hal ini penting karena akan mempengaruhi cita...
Horas!! Masakan Batak tak habis-habisnya menghasilkan makanan dengan berbagai cita rasa yang unik. Mulai dari Mie Gomak, Naniura, Arsik dan berbagai makanan lezat lainnya turut meramaikan daftar kuliner Batak yang...
Horas!! Kuda merupakan salah satu hewan terkuat dan juga memiliki stamina yang besar diantara hewan-hewan lainnya. Jadi, tak heran bila daging kuda juga mengandung beraneka ragam manfaat yang baik bagi...
Horas!! Pada acara adat Batak ada beberapa jenis makanan dan minuman yang secara tersirat harus ada dan disediakan oleh penyelenggara acara adat tersebut. Salah satunya adalah tuak. Tuak merupakan sejenis...
Horas!! Kuliner Batak tak henti-hentinya menyajikan masakan yang enak dan kaya akan rempah-rempah yang cocok dimakan saat cuaca sedang tidak menentu seperti sekarang ini. Salah satu makanan tersebut adalah Tanggo...
Horas! Tombur atau dikenal juga dengan Natinombur merupakan salah satu makanan khas Batak Toba yang bahan dasarnya adalah ikan. Sebenarnya natinombur berasal dari kata dasar ‘tombur’ yang berarti basah atau...
Horas!!! Kelen pasti pernah mendengar kalimat, “Kalau gak pedas, berarti bukan makanan“, bukan? Kalimat tersebut ada benarnya juga lho, Dongan BK! Bagi sebagian orang cabai, sambal, dan saos merupakan makanan...
Horas!! Bagi banyak masyarakat dari suku Batak, Ikan arsik merupakan salah satu makanan favorit dan juga selalu dirindukan dimanapun berada. Bahan yang mudah di dapat dan cara memasak yang cukup...
Horas!! Apakah Dongan BK pernah mendengar tentang Holat? Holat adalah makanan khas Padang Bolak, Tapanuli Selatan. Menurut cerita masyakarat Padang Bolak, pada zaman dahulu holat ini adalah makanan khas untuk...
Horas!! Dang adong dope dison lappet i! Lappet sada, lappet dua, lappet tolu..!Lehen hamu jo lappet i dison Percakapan ini tentu tidak asing lagi kan di telinga Dongan BK ?...
Horas!! Bagi anak perantauan, masakan rumah adalah hal yang paling dirindukan ketika sedang merantau di daerah atau kota lain. Pasalnya, tidak ada makanan seenak makanan di rumah. Nah, di artikel...
Horas!! Selain terkenal dengan kuliner yang enak dan mengenyangkan, Batak juga ternyata memiliki makanan ringan atau biasa disebut jajanan yang khas lho Sobat BK! Jajanan khas Batak ini kebanyakan berbentuk...
Horas!! Jika membahas tentang daerah Sumatera Utara pasti tidak akan ada habis-habisnya, terutama tentang kuliner yang selalu memanjakan lidah. Nah, kali ini kita akan berkenalan dan membahas kuliner khas dari...
